良多伴侣都有相似疑问:“比来我亲属家给我送来两瓶红葡萄酒,看了仿单已过时3个月。我说这两瓶红葡萄酒还可以喝,不是人们都说,酒越 陈越喷鼻吗。可我丈夫说不成以喝,既然出产厂家标清楚明了保质期,阐明这种酒会蜕变,过时就不克不及喝。由于我感觉扔失落很惋惜,于是我 们为这两瓶葡萄酒能不克不及喝不断在纠结,请问过时的葡萄酒还可以喝吗?喝了对身体有影响吗?”
过期的红酒能喝吗
在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年,这段时间的酒是在酒厂度过,到出厂时已步入青壮年成熟期,五六年之后逐步进入衰老期。所以,按出厂日期算,五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期。
葡萄酒的保质期,是个不确切的概念。不是就在保质期内,质量没问题,过了保质期,质量就有问题,不能喝了。事实上,过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上,不标明保质期,没有保质期的概念。
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