鲜虾猪肉春卷的做法 鲜虾猪肉春卷怎么做

鲜虾猪肉春卷外酥里内，鲜虾猪肉春卷好吃看得见。鲜虾猪肉春卷怎么做才正宗?今天我们就来介绍鲜虾猪肉春卷的做法。看看鲜虾猪肉春卷的巧妙之处吧!

鲜虾猪肉春卷的做法 鲜虾猪肉春卷怎么做

材料

鲜虾12只，绞猪肉250g，鸡蛋1个，蒜末1大匙，盐1小匙，味精少许，胡椒粉1|2小匙，春卷皮20张

做法

1、爆香蒜末，加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。

2、取春卷皮，放入适量的肉馅，包成自己喜爱的形状。

3、热油锅，以中火炸至表皮呈金黄就可以了。

虾的作用和功效

虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。