常见的补血食品大全 补血的最佳食品发菜 家常补血菜品介绍

在生活中，孕妇产子后呀、日常受伤流血呀、本来就贫血这些情况都需要赶紧补血，那么吃什么最能补血呢?来看看补血的最佳食品发菜，出现了血虚的话补血是刻不容缓的。就和维度女性网小编一起来探讨一下吧!

发菜又称发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的细菌，广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。事实上，发菜并不是菜，而是菌。发菜的形状，犹如一团乱发，故名发菜。它是生在山间溪畔的一种水草，晒干后，昧道奇鲜。我国四川、陕西、山西等地帮有出产，可以作为菜肴，盛销于华南一带。它塞含蛋白质、碳水化合物，还有磷、铁、钾等少许。

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补血的最佳食品发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

发菜色黑似发，但质地较发粗而滑，内含铁质，所以能补血。四川妇女视之为补血圣品。据说常吃发菜能使头发乌黑。女孩青春发育时，多吃发菜，可使头发增多且乌黑有光。妇女产后血虚，也可用发菜煮成汤或做菜，作为补血之用。

元复始，农历新年来临之日，人们不能免俗，一片恭喜声，到处例必举行春宴。这时香港酒楼中，必有一盘“发财好市”的菜肴，大家见到此菜，满口好彩，互祝鸿运。这盘菜的内容，就是发菜煮蚝豉。因为“发菜”音同“发财”，“蚝豉”音同“好市”，所以不但酒偻春宴都能见到，家庭间也有特龇烹煮的。发菜，实际上营养价直很高，蛘豉养生力量也大。

除发菜外，还有一些日常食品为补血良品，补血的作用非常好哦!