一家之中 餐桌才是幸福的寓意！(3)

共同进餐是家庭幸福催化剂

无论是多人的家庭聚餐，还是一家三口的日常三餐，对整个家庭来说好处都很多。回家吃饭少油少盐，能保证营养安全，已被众多营养专家通过研究证实。全家一起吃饭还是沟通交流的好机会。2012年，英国国家统计局等机构对超过4万个家庭进行长期追踪后发现，经济好转对幸福感的提高并没有太大帮助，反倒是经常在家做饭、与家人共同进餐的人普遍感到快乐。即使家境不富裕，经常与家人贴心交流，也能提高生活满意度。美国密歇根大学助理教授德里克•格里菲斯表示，经常共同进餐的家庭，不仅氛围更加温馨积极，与家人发生矛盾冲突的几率也明显下降。一起就餐时，人们通常心态放松，更容易接纳别人，也更利于消除矛盾。

相反，日本东京大学一项最新研究表明，经常独自用餐的老人更易患抑郁症，其中，独自用餐的女性患抑郁症的风险增至1.4倍，男性为2.7倍。

餐桌沟通也有“雷区”

古语说“食不言，寝不语”，但现代专家认为，如果能选对话题，在餐桌上的适当交流利多弊少。