粗粮的营养吃法介绍 三种粗粮怎么吃才健康

随着生活质量的提高，现代人都吃得细吃得精，但这并不意味着吃得健康， 什么都要吃一点，这样才是最有营养的吃法，粗粮是时下很多人都喜欢吃的一种，那么什么是粗粮呢?怎么吃才健康呢?一起随维度小编了解吧。

1。薏米

推荐理由：薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

薏米吃法：薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。