很多人每天都有喝酸奶的习惯,但是这个喝酸奶也有它的最佳时间,请问早上能空腹喝酸奶吗?酸奶什么时候喝最好?这成为很多人都会产生的一种疑问,下面维度小编就为大家排忧解难,盘点喝酸奶的那些事。
空腹喝酸奶不好,因为人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
酸奶什么时候喝最好?
1、肠胃不好的人,不要喝太冰的酸奶,否则对胃肠道的刺激太大,不利于健康,可以先从冰箱取出一会,再喝;
2、饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶,对酸奶中的营养吸收最有利;
3、空腹不要喝酸奶,很容易刺激胃肠道排空,使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;
4、晚上喝补钙效果最好,12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收;
5、因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后要及时漱口。
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