夏季养生之健康饮食食谱(2)

炎热的夏季来了，想要身体保持健康平衡就要多注意饮食，夏天的闷热会给人带来消极的饮食情绪，脾胃被湿邪所困，不能升发濡养气血，人的精力就不会旺盛，从饮食入手调理肠胃可以有效提高食欲，让你赢在夏天健康的起跑线上。

凉拌莴笋：

配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

功效：利五脏，通经脉。