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番茄冬瓜蛋汤的家常做法 番茄冬瓜蛋汤怎么做

来源于:维度女性网2014-12-15 17:21编辑:vdolady

好想介绍了很多汤的做法,其实喝汤好啊。番茄冬瓜蛋汤的家常做法就在这里,可是说番茄冬瓜蛋汤是一道万能的菜!

番茄冬瓜蛋汤的家常做法 番茄冬瓜蛋汤怎么做

材料

番茄,冬瓜,鸡蛋,料酒,盐

做法

1、番茄洗净切块。

2、冬瓜去皮去瓤洗净切块。

3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。

4、炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。

5、转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。

6、倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。

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