这些甜品都不是用烤箱做的你相信吗？反正我是信了！(7)

铜锣烧

提到铜锣烧你会想到哪几个字?对!一定是多拉A梦，这是蓝胖子最爱的甜点哇。两片金黄的面饼里面夹上红豆沙等夹心，同时也是日本的传统糕点。

食材：

鸡蛋、糖、牛奶、低粉、盐、泡打粉

制作步骤：

1. 鸡蛋分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器，面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了。

2. 将牛奶倒入蛋液中混合均匀，这步用打蛋器就可。