正确品尝牛油果 其实牛油果很好吃的！(8)

吃法5：牛油果土司

难易程度：★★

做法：依旧要将牛油果对半切开去核，将果肉挖出来，用勺压成泥，然后加入少许盐、胡椒和砂糖，搅拌均匀。取一片土司上面加上一片芝士，不爱吃的话可省略，烤箱220度预热5分钟，烤3分钟取出，最后将之前做好的牛油果酱抹上即可。注意芝士的表面很光滑，抹牛油果时可以抹在没有芝士的那一面，其实正常配搭半个牛油果就够了，但是很多朋友告诉我，这样一片面包真的不够吃，所以不怕胖的话你可以再一片、再一片、再一片……

如果想制作三颗星难度，可以加切碎的西红柿丁、洋葱丁和少许蒜末，加入少许鲜柠檬汁，放到冰箱里约15分钟，其实也就是冲个澡的时间，然后再来抹面包。墨西哥人常这样做来搭配玉米片，搭面包口感也不错。