淮山药可以和白萝卜一起吃吗 盘点淮山药的好处

山药可以和白萝卜一起炖吗?山药和白萝卜是冬季常见到的两种搭配的食材，这两种的好处都非常的多，完全是可以放在一起食用的，我们家特别爱做的又白萝卜山药粥。下面就跟随维度小编了解一下吧。

山药可以和白萝卜一起炖吗?

原料：白萝卜、山药、米

做法：电饭煲煮粥模式开始煮粥，粥开始沸腾时，放入切成块的山药和白萝卜，一起煮完后，可以撒点盐，撒点麻油。

萝卜的好处：

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉，使之得到充分的吸收。