相信我 美味晚餐都是看着食谱研究并DIY出来的！(6)

简易捞面

配料

8盎司鸡蛋捞面、1汤匙橄榄油、2瓣大蒜，切碎、2杯双孢蘑菇，切片、1个红甜椒，切丝、1个胡萝卜，切丝、1/2杯荷兰豆、3杯菠菜、酱汁、2汤匙少钠酱油、2茶匙糖、1茶匙香油、1/2茶匙姜末、1/2茶匙拉差

做法

1.将酱油，糖，香油，姜末和拉差放入小碗里搅拌，静置。

2.在锅里煮开水，按照包装上的说明下入鸡蛋捞面，沥干水分。

3.在煎锅或炒锅中高温加热橄榄油。加入大蒜，香菇，红椒和胡萝卜。翻炒并搅拌，大约3-4分钟。拌入豌豆和菠菜，直到菠菜变软，大约2-3分钟。

4.拌入捞面和酱汁，轻轻搅拌均匀，即可食用。