时下有很多人越来越看重养生这一块,饮食中吃什么对我们的身体有好处呢?其实吃好五谷杂粮才是养生之道。而很多人对五谷杂粮其实并不是很了解,莫着急,下面维度小编就和大家来解读五谷杂粮的食用功效。
五谷杂粮知多少
1、玉米——保健佳品
玉米不但可以当主食,也有诸多养生保健作用。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,它和玉米胚芽中的维生素E可协同降低血液胆固醇浓度并防止其沉淀于血管壁,对冠状动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等有一定的预防和食疗作用。玉米中的纤维素含量较高,具有促进胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠癌等疾病。此外,玉米还含有丰富的维生素B族、烟酸等,对保护神经
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