吃生鱼片真的健康吗 如何健康吃生鱼片

现在很多餐厅的菜单中都有刺身这道菜，刺身也叫生鱼片，今天维度网要告诉大家的就是吃生鱼片的危害，说到这里大家也很想问问生鱼片怎么吃吧，很多人都是在碗里放入醋，香菜等，吃货们赶紧收藏吧。

大家知道吃生鱼片的危害吗?生鱼片又被称为刺身，刺身最常用的材料的确是鱼，常见的有金枪鱼、三文鱼、鲈鱼、鲸鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼等海鱼;也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。