吃花生红衣不该丢 保健功效强

花生是很多人生活中离不开的零食，不过你在吃花生时，知道花生有多少营养价值吗?很多人吃花生喜欢将那层红衣去除，但实际上花生红衣可是个宝贝哦，所以建议连红衣一起吃，下面且听维度网给大家具体的介绍。

花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。