紫苏叶的食疗功效与作用 给你的食物加点健康(3)
紫苏叶的食用方法—紫苏叶拌黄瓜
材料：黄瓜500克，紫苏叶100克(红、绿皆可)。
调料：精盐、味精、香油、白醋、白糖。
做法：先将紫苏叶洗净，加盐杀一下，并切碎。黄瓜洗净、去皮、切丝，放入小盆中，撒上精盐、味精、白醋和适量白糖拌匀，再把切好的紫苏叶撒在黄瓜丝上，淋上香油拌匀，装盘上桌，即可食用。味道清香爽口，风味独特。
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