说起白菜炖肉,是一个大家十分常见的食物,这种食物让很多人都非常关注,白菜不仅富含丰富的维生素元素,并且与猪肉炖在一起,让很多人都非常喜欢,白菜炖肉怎么做好吃呢?让小编带大家一起来了解需要白菜炖肉的做法吧。
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白菜炖肉的做法
辅料
葱姜片 八角盐、生抽、味精
步骤
1.白菜洗净,切条,竖切,然后从中间切断。五花肉切块,葱姜切片。
2.炒锅放油,烧热加热葱姜和五花肉,爆香,加入大白菜,煸炒,添水。
3.可以加入粉条,会更好吃。加入八角,生抽,开大火炖至熟烂。
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