百合花的食用功效作用 百合花泡水喝的功效 百合花的营养价值

说起百合花，很多人认为这只是一种花种，殊不知百合在中医上具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。是一种滋补良药呢。本文下面带来百合花的食用功效作用,百合花的营养价值等信息介绍，一起来了解下吧。

百合花的简介：

百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，原产五十多种，是百合属植物自然分布中心。近年有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于观赏，有些品种可作为蔬菜食用和药用。

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百合花的食用功效作用

百合花的功效：

1.百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功，以治疗心肺疾患为主，如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症.湖南的湘百合与肉同煮，色香味俱佳，肉香百合醇，食之别有一番风味。在百合产区，人们还可把百合制成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等点心;浙江一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。