排毒食物多有减肥功效 你吃对了吗？(2)

二、山药

冬天的时候，多吃山药对身体好，尤其对女性好。山药有益肾气、强筋骨、健脾胃、润皮毛等功效。

山药里含有大量的人体所需要的维生素或矿物质。山药富含胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C、淀粉酶以及粘多糖等营养物质。其中，胡萝卜素、维生素C等具有抗氧化功能，并可提高人体免疫力。粘多糖与无机盐结合，可增强骨质。山药中含有的淀粉酶有益脾胃消化，适合脾胃虚弱者。

因此，在冬天的时候，将山药搭配羊肉炖煮，增强营养的同时，更能润肤养肾，提高人体的抗病功能。