红枣桂圆茶的做法有哪些 食用红枣茶的小技巧介绍

秋末冬初天气渐渐变冷，常会因血液循环不好而觉得头晕目眩，对于常常四肢冰冷的朋友来说，桂圆红枣茶是一道不错的饮品。而红枣桂圆茶怎么做才不失营养又美味呢?一起来看看吧。

材料：桂圆干(或称龙眼肉)50公克、红枣 约15颗、红糖(台语说黑糖)适量、生姜 少许，不喜欢姜味可以不用做法：

1. 红枣洗净、姜洗净切片备用。

2. 锅内置1000C.C.的水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨。

3. 加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。红枣又称大枣，味甘性温，可以养血安神、照顾脾胃，还有抗癌的功效。桂圆肉，有补心脾、益气血的作用，是传统的补血良方之一，而且其味甘甜、性平和，非常好吃，很容易被接受。气血不足易生倦怠、脸色萎黄、体虚冒汗，桂圆是很好的补充食品。红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛，帮助经血排清，但拼命地喝也不好，火气大的人要注意用量。