白心红薯和红心红薯的区别 揭秘红薯的几大功效

生活中有人说吃红薯会让人发胖，其实吃红薯不仅不会使人发胖，反而还会达到一种理想的减肥效果。这都是因为它的含热量非常低，要比一般米饭低很多，所以吃了之后才不会发胖，达到减肥作用。下面就跟随维度小编具体的了解下白心红薯和红心红薯的区别。

白心的含水比较多，淀粉含量不够，没有红心的甜，口感没有红心的好，不过纤维素含量比较高。

红薯(学名：Ipomoea batatas)，又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。

减肥，美容

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