韩国人为什么爱吃这些食物？不只是美味哦~(5)

秋刀鱼——抵抗力增强剂

秋刀鱼富含维生素B1，可以增强抵抗力。它红色的肉质可以补血，对于体质弱的人来说，没有比这更好的补药了。

韩国人吃秋刀鱼有很多做法，比如酱油炖、油炸，当然最钟爱的就是烤了。秋刀鱼要整条烤出来才好吃。中国的家长们可以买些秋刀鱼罐头，涂些面粉和鸡蛋，放些洋葱末煎一煎。煎鱼时要用刀在鱼背上均匀划开几道，使之更易烤熟。