立夏饮食养生的大要点 充足睡眠平心静气

一年四季中不停的更迭交替，今年的春季也是忽冷忽热，老天也是忽而热情洋溢，热得你脱去冬衣;忽而冷若冰霜，又让你把“秋裤”穿起。但不管怎样，夏天该来就来了，而养生也该注重起来喽，下面介绍立夏饮食养生的大要点。

夏季是农作物进入旺季生长的一个重要节气。因此，在古代对立夏这天都非常重视。帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。迎夏时要穿红色的礼服，配朱红色的玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求。为了迎接夏天，有些地方有吃“立夏蛋”的习俗，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏前一天，家里就用茶叶末或胡桃壳煮鸡蛋或鸭蛋，蛋壳慢慢变红，满屋弥漫着香味。江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。还有吃“立夏饭”的，在米饭里加上笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有“五谷丰登”的意思。