消化系统对我们的身体有着至关重要的作用,对于很多人来说,由于平常的饮食不注意,常常因为食用过于油腻的食物让我们的胃不堪重负。下面小编就给大家介绍几种常见的清肠食物。
1、十字花科蔬菜
西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,它不但能够清除肠道垃圾,对于抗癌还有一定的功效。专家建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。
2、豆类
豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能够促进脂肪代谢。
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