什么人不适合吃莲藕 莲藕是凉性的吗

说起莲藕这种蔬菜，我们经常吃到，莲藕是一种非常好的食物，许多人以为它是在水中生长的就一点是凉性的，那么这个说法正确吗?哪些人不适合吃莲藕呢?下面就跟随维度网的脚步一起了解下莲藕吧。

莲藕是凉性的吗

从中医的角度来看，莲藕性凉，味甘，入心、脾、胃经，属于寒性的食物，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等多种功效，适合温热性体质的人食用。

莲藕是酸性还是碱性

莲藕从营养学的角度来看，莲藕属于碱性食物，莲藕中含有很多的铁、钙、磷等多种矿物质，莲藕经过消化之后，多种矿物质成分使得代谢物质呈碱性。