“果”、“汁”,功效大不同
同是西红柿,但是“果”和“汁”的吃法和效果是不一样的。西红柿汁可以作为白天的饮料,但是每天最好不要超过3杯,否则容易造成胃酸过多。而西红柿最好在晚餐后20分钟再吃,这样其中所含有的营养元素可以加速吸收利用,促进新陈代谢,起到保持身材的作用。要注意的是,晚上睡前1小时,最好不要食用太多西红柿,其中大量的水分会加重肾脏的负担,增加起夜次数,导致睡眠不良和水肿。
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