我们经常在超市等地方看到有机蔬菜的标签,什么是有机蔬菜呢?有有机蔬菜的标签的比一般的蔬菜要贵上好多,我们多花了那么多钱,食用有机蔬菜的好处那哪些呢?下面具体看看有机蔬菜的解释,让我们花钱花的有道理!
什么是有机蔬菜
所谓有机蔬菜,指来自有机农业生产体系、在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药、化肥等化学物质,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并经独立的有机食品认证机构认证的供人类食用的蔬菜产品。
有机蔬菜贵得有理:1、无药化、人工劳作致成本高:不仅要求生产环境、灌溉水、土壤、空气没有受污染,还不能靠近城市甚至大马路。有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术。其生长周期比绿色无公害蔬菜长很多。
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