B.看营养成分表
在食物营养成分表里面会标注这个产品每100g或者100ml的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量等。所以我们要养成购买食品之前看食品标签的习惯,从标签中看到食物的本质。
每天食用量:1个包装盒(250ml)左右
4. 坚果类零食
坚果类也是营养很丰富的食品,除了含有蛋白质和脂肪外,也含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维等,对健康有很大益处。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不错的坚果类零食。但是坚果中脂肪含量比较多,所以每天的食用量需要严格控制,以免过量食用。
每天食用量:自己用手抓,带壳一小把即可。
PS:需要提醒的是,现在市面上卖的坚果很多都不是原味的,而是奶油味、炭烧味等等。朋友们在选择时,尽量选购原味的。而且尽量不选择开口的,因为开口的更容易氧化变质,原味和闭口的都能很好的保证坚果的营养。
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