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豆制品不但可以养颜还可以减肥 女孩子一定多吃!

来源于:维度女性网2015-08-16 19:17编辑:songxiaofan

听说吃豆子吃多了会放屁,所以很多女孩子不敢多吃!其实豆制品还可以做出很多新花样,作为养生餐,豆制品不但可以养颜还可以减肥,女孩子多吃有益无弊!

减肥豆之一:黄豆

推荐理由:黄豆是人们日常生活中接触最多,也是营养价值最为丰富的豆类食材,素有“豆中之王”之称。黄豆的优质蛋白质不输于肉类,可以作为素食者、减肥者理想的蛋白质来源。此外,由于黄豆中不含胆固醇,而其富含的大豆皂苷则能降低人体胆固醇和中性脂肪,膳食纤维也能有效增加饱腹感,促进新陈代谢。

推荐美食:黄豆炖鸡翅

推荐做法:选黄豆和鸡翅做主料,并备有盐、味精、料酒、高汤等。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后即可食用。但是,黄豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

减肥豆之二:红豆

推荐理由:红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钾、铁、磷等营养素,能够很好地满足人们日常所需营养。此外,食用红豆更能起到健脾生津、清热利尿、解毒通便的功效,有助身体的新陈代谢。通常红豆与助消化、通五脏的陈皮搭配煮制饮用,是非常有效的减肥方法。

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