火麻油的功效与作用 火麻油怎么做才吃好

关于火麻油的功效和作用一直是我们讨论的话题，今天维度网小编为大家带来火麻油的功效与作用，而且怎么做才好吃呢，很多人会把它放在粥品里，效果也是很不错的哦，下面就跟随维度网的脚步一起看看吧。

火麻油的功效与作用

1、清除自由基

医学研究指出：人类在极端不良情绪下，如愤怒、紧张、恐惧等，会产生自由基。现 代生活中，紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病，其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。

2、增强记忆力

必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分，DHA在脑神经 细胞中大量集存，是大脑形成和智商开发的必需物质。而火麻油含有人类必需脂肪酸含量是最高的。

3、提高肠道功能

火麻油能改善便秘;维护皮肤健康：其中含有的a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用。