4、红枣
红枣是众所周知的补气养血之圣品。其营养成份丰富,物美价廉,具有滋阴补血,补中益气的功效。
红枣中的钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。
食法:红枣既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。
5、阿胶
阿胶具有补血滋阴,润燥止血,调经保胎的功效。可用于血虚萎黄,月经不调,眩晕心悸,心烦不眠等。
阿胶有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,并通过补血起到滋润皮肤的作用。
食法:可用于熬粥或熬汤。
6、菠菜
菠菜也是补血圣品,其含有丰富的铁质、胡萝卜素,能很好的促进补血。有养血止血,敛阴润燥的功效。
菠菜含有大量的植物粗纤维,有利于肠道蠕动,帮助消化。
食法:可用于烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。
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